El seminario de aguas llevado a cabo por el Departamento de Ciencias y Tecnologìa de alimentos fue todo un éxito, más de 15 empresas del àrea y 3 organismos gubernamentales se dieron cita a tan magno evento. La exposición internacional estuvo a cargo del Dr. Javier Arbelaez, quien atinadamente respondió a todas las preguntas sobre el tema de agua.
